懷山瑤

懷山瑤，特指源自古懷慶府（今河南省焦作市境內）的優質山藥。這裡獨特的土壤、氣候條件，孕育出的懷山瑤品質卓絕。它表皮帶有獨特鐵鏽斑，質地細膩，口感軟糯香甜。富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，具有健脾益胃、滋腎益精等功效，是藥食同源的典範食材。可蒸煮直接食用，品味原汁原味；也能煲湯、熬粥，爲家人的健康增添一份溫暖呵護，是家庭日常飲食與養生滋補的上佳之選。